منتديات القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات القفطان المغربي
::
قسم الطبخ والاكلات الخفيفة
::
منتدى الحلويات التقليدية والعصرية
رغيفات مقلين و بغرير
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
الشوق عطري
عضوة مميزة
عدد المساهمات
:
97
تاريخ التسجيل
:
05/04/2012
العمر
:
27
موضوع: رغيفات مقلين و بغرير
الخميس أبريل 19, 2012 10:05 am
[size=21]
[center]
[size=21]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
1/2كلج طحين
بيضة
100ج زبدة مدوبة
قبصة ملح
1/2 خمارة
الحليب لجمع العجين
الطريقة
تجمع العجين متكونشي مرخوفة ولا قاصحة بزاف
تدلك جيدا وتعمل كويرات وترتاح 5د
وتطلق بالماكينة ديال الورقة تكون رقيقة
وتقطع شرائط بالجرارة
وياخد شريط ونقبطوه من الفوق ويوضع طرفو في مقلات فيها الزيت
ونبقاو نصبو عليه الزيت بالملعقة وحنى تنطويوها في المقلة كيف ما مبين في الصور
ومنين اطيب نطفيوها في العسل
ونعملوها في شبكة حتى تقطر من العسل الزائد ورشي عليها اللوز او الجنجلان
البغرير بالسميد
المقادير
نص كيلو سميدة رقيقة ديال القمح
بيضة
نص خمارة و شوية الخميرة معجونة
ملح
ماء دافي
الطريقة
تنخلطو المقادير اولا يدويا من بعد نخلوها ترتاح و نعاودو ندوزوها بالخلاط و نخلوه يخمر
نطيبوه فمقلة طيفال
يتقدم مع الزبدو و العسل
وها الgouti وجد بالصحة و الراحة
[/size]
[/size]
[/center]
أعجبني
لم يعجبني
warda*wardati
مشرفة
عدد المساهمات
:
282
تاريخ التسجيل
:
30/03/2012
العمر
:
31
موضوع: رد: رغيفات مقلين و بغرير
الإثنين مايو 28, 2012 11:21 am
أعجبني
لم يعجبني
رغيفات مقلين و بغرير
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القفطان المغربي
::
قسم الطبخ والاكلات الخفيفة
::
منتدى الحلويات التقليدية والعصرية
منتديات القفطان المغربي
::
قسم الطبخ والاكلات الخفيفة
::
منتدى الحلويات التقليدية والعصرية
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--قسم الاناقة المغربية
| |--التكشيطة والقفطان المغربي
| |--الجلابة المغربية
| |--منتدى العروس المغربية
|
|--القسم العام
| |--منتدى الترحيب والتهاني والمناسبات
| |--المنتدى العام
| |--معرض الصور/الغرائب/العجائب
| |--منتدى مسابقات الترفيه والطرائف
|
|--القسم الاسلامي
| |--منتدى القران الكريم
| |--منتدى الحديث والسيرة النبوية
| |--الاعجاز العلمي في القران والسنة
|
|--القسم الادبي
| |--منتدى اللغة العربية، ادب وشعر
| |--القصص والروايات
| |--الثقافة، التربية والتعليم
| |--قصص بالدارجة المغربية
|
|--الازياء والاناقة الحديثة
| |--منتدى الازياء والاناقة
| |--قسم الاكسسوارات /تسريحات الشعر
| |--ميك اب/العناية بالبشرة
|
|--القسم الاسري
| |--منتدى الحياة الاسرية
| |--منتدى الاثات والديكورات المنزلية
| |--منتدى الحمل والولادة
| |--الخياطة والتطريز
| |--منتدى الحياة الزوجية
|
|--الصحة والطب البديل
| |--منتدى الصحة والتغذية
| |--منتدى الصحة والرشاقة
| |--منتدى الطب العام
|
|--قسم الطبخ والاكلات الخفيفة
| |--منتدى الحلويات التقليدية والعصرية
| |--منتدى الاطباق الرئيسة
| |--السندويتشات والاكلات السريعة
| |--حلويات الاعياد الدينية
| |--منتدى الاطباق العالمية
| |--منتدى الاطباق العربية
|
|--قسم التكنولوجيا
| |--الكومبيوتر:تقنياته/برامجه...
| |--منتدى الفوتوشوب والتصاميم
| |--قسم الهواتف النقالة
|
|--المواضيع المكررة والمخالفة لقوانين المنتدى
|--::منتدى قوانين المنتدى،شكاوي واقتراحات ::
موضوع: رغيفات مقلين و بغرير 
الخميس أبريل 19, 2012 10:05 am
